Robert Stolz 

.....der die Aromen der Region und Jahreszeiten so pur und klar auf den Teller bringt wie man es so noch nicht erlebt hat.

Dabei hat er schon fast alles erlebt. Lernen von großen Köchen in Deutschland und Skandinavien. Sein erstes Restaurant an der Ostsee. Seinen ersten Michelin Stern 1997. Seinen Job als Küchenchef in einem Grandhotel in Hamburg.

Jetzt ist er zurück in Plön. Zurück mit einer klaren Vision von purer Küche & Gastlichkeit.

Ein wahres Erlebnis, mit ihm in seiner Privatküche kochen zu lernen.

Inkl. Begrßungs-Aperetiv, Mineralwasser, Rezeptmappe, drei-Gänge Menü.

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